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Testbericht:
Note 1,3
Gastroback Design Advanced 42823

Gastroback Design Advanced 42823

17 Produktmeinungen:
(17)
14 Angebote: 124,99 € – 159,99 €
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Backautomat maximales Brotgewicht 2 Pfund Zeitschaltung Bräunungsgradeinstellung herausnehmbarer Behälter Nuss- und Fruchtspender Glutenfreies Brot Produktdetails
Ähnliche Produkte: 2 Gastroback Brotbackautomaten
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Preisentwicklung

Produktdetails

Gastroback Design Advanced 42823
Produkttyp Backautomat
Weitere Eigenschaften
Brotgewicht 1.000 g
Zubereitungen von Teig, Pasta, Brot, Joghurt, Vollkornbrot, Marmelade, Weißbrot, Roggenbrot, Kuchen, Pizzateig, Brioche, Glutenfreies Brot
Ausstattungen Backform herausnehmbar, Nuss- und Fruchtspender, Sichtfenster
Funktionen Bräunungsgradeinstellung, Auftaufunktion, Warmhaltefunktion, Joghurtfunktion, Zeitschaltung, Marmeladenfunktion
Anzahl Programme 18
maximales Brotgewicht 2 Pfund
Leistung (W) 500 Watt
Farbe silber
Bräunungsstufen 3
Höhe 29,3 cm
Breite 34,9 cm
Tiefe 22,4 cm
Gewicht 5,5 kg
Netzspannung 220 - 240 Volt
Frequenz 50 Hz
Bemerkung Eiscreme-Behälter optional erhältlich
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Die Durchschnittsbewertung berechnet sich aus 4 idealo und 13 externen Meinungen.
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  • Sven Hassink 06.12.20
    Meinung bezieht sich auf: Gastroback Design Advanced 42823
    Leider ungleiche grössen
    Das Backergebnis überzeugt sehr. Nur passen leider die Rezepte in der Anleitung teils nicht zum BBM. Für ein 1000-g-Brot sind teils Flüssigkeitsmengen von 300 ml nötig, der mitgelieferte Messbecher fasst leider maximal 240 ml.
    (Über dieses Problem sehe ich noch hinweg)

    Was mich aber ärgert und weswegen ich 2 Sterne abziehen muss, ist der integrierte Nuss- und Fruchtspender im Deckel. Der ist leider so klein, dass die Zugabe für ein 1000-g-Brot da nie rein passt. Der Nuss- und Fruchtspender soll mir eigentlich Arbeit ersparen und Zeit verschaffen, indem ich nicht auf den Signalton warten muss, um die letzte Zutat hinzuzufügen. Das ist aber leider nicht möglich.
    via idealo
  • Michael M. 01.07.20
    Meinung bezieht sich auf: Gastroback Design Advanced 42823
    Unglaublicher Backautomat
    Ein Brot wie das andere. Wir backen pro Woche mindestens 3 Brote mit diversen Backmischungen.
    Die meisten Brotmischungen werden geschmacklich noch etwas aufgepeppt. Was aber der Backzeit nicht schadet. Klar, 3 Stunden Brot backen ist es nicht gerade ein kleiner Zeitraum. Aber wie heißt es so schön: gut Ding braucht Weile. Und etwas anderes als Gut kennt dieser Brotbackautomat nicht. Das einzige, worauf man achten sollte, ist dass man während des Backprozesses und der Abkühlphase keine Zugluft im Raum hat. Den Fehler habe ich einmal gemacht und das Brot ist etwas zusammengesunken. Aber da es dem Geschmack keinen Abbruch getan hat, haben wir es natürlich auch gegessen. Wir hatten vorher einen billigen Brotbackautomaten, welcher auch schon ganz gutes Brot backte, aber an diesen Backomat kommt er nicht mal annähernd heran. Somit klare Kaufempfehlung!
    via idealo
  • Gerd Seifert 21.06.20
    Meinung bezieht sich auf: Gastroback Design Advanced 42823
    Ich backe damit sogar Sauerteig!
    Egal, ob Weizen - Vollkorn oder Roggen Sauerteig, bei mir ist dieser Brotbackautomat jede Woche im Betrieb. Der Jahresverbrauch liegt bei ca. 28 kWh. Das schafft ein Backofen nie und nimmer. Corona Krise hat mich dazu gezwungen, keine Hefe mehr zu nehmen. Roggen Brot backen geht ohne große Probleme. Mann braucht dazu 600 Gram Roggen Mehl als gesamte Menge Wasser nur 550 g. Die Obergrenze liegt bei 1000 g, weil sonst bei Hefeteig das Brot überläuft. Mit Roggen dürfen es auch 1200 g sein aber auch nicht mehr!
    via idealo
  • Gast 29.02.20
    Meinung bezieht sich auf: Gastroback Design Advanced 42823
    Funktionalität perfekt
    BBA ist jeden zweiten Tag im Einsatz, Brote werden prima. Nachts verwandelt der BBA 1 Liter Milch in ca. 250g Naturjoghurt in ca. 1200g milden Joghurt, wo man sich kreativ seinen ganz eigenen Gaumenschmaus zusammenstellen kann. Bis jetzt bin ich absolut begeistert von diesem Gerät.
    via idealo

Testberichte - von uns für Dich zusammengefasst

  • 93,68/100 Testsieger
    93,68/100 Testsieger
    Fazit: Als Pluspunkt kann der Gastroback Brotbackautomat vor allem seine sehr guten Brotbackergebnisse verbuchen. Aber auch der Zutatenspender und das optionale Eiszubehör werden positiv bewertet.
    ETM Testmagazin 10/2016 (30.09.16)