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Ramos Pinto Tawny Port 'Quinta da Ervamoira' 10 Years

Ramos Pinto Tawny Port 'Quinta da Ervamoira' 10 Years

36,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (48,67 €* / 1 Liter)

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Artikelnummer: 2301192

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Dieser Tawny-Port aus Portweinen, die im Schnitt mindestens zehn Jahre alt sind, steht sozusagen am Beginn der wunderbaren Welt der über Jahrzehnte gelagerten Tawny-Portweine. Im Bukett vereinen sich hier Noten von Orangen, Aprikosen und Pflaumen. Hinzu kommen schön harmonierende Töne von Vanille und Holzaromen von älteren Portwein-Fässern. Am Gaumen ist der Ramos Pinto Quinta de Ervamoira 10 Years Old frisch und fruchtig, zugleich sind die Holztöne merklich. Der Tawny besitzt eine gute Struktur, einen vollen Körper und eine schöne Balance von Frucht und Alkohol.

Die Trauben stammen von der Quinta de Ervamoira. Die jüngeren Weine geben dem Tawny seine Frische und Robustheit, während die älteren Weine dieser Komposition ihre Komplexität verleihen. Die klassischen Rebsorten Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca und Touriga Franca ergeben dieses feine Geschmackserlebnis. .

Entdecken Sie diesen orange-rotfarbenen Portwein mit einem grünlichen Schimmer zum Beispiel zu einem Muschelsalat mit Tomaten und Zwiebeln oder zu einem Dessert, das mit getrockneten Früchten und Nüssen oder Orangen-Marmelade kreiert wurde.

Geschmack:
süß
Region:
Douro
Land:
Portugal
Weingut/Marke :
Ramos Pinto
Rebsorten:
Touriga Nacional
Tinta Roriz
Tinta Barroca
Touriga Franca
Alkoholgehalt:
20,0 % vol
Gesamtsäure:
4,1 g/l
Restzuckergehalt:
106,0 g/l
pH:
3,62
Trinktemperatur:
14-18 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Abfüller:
Adriano Ramos Pinto
Av. Ramos Pinto 380
4400-266 Vila Nova de Gaia
Portugal
Ramos Pinto

Das portugiesische Weinhaus Ramos Pinto wurde 1880 von Adriano Ramos Pinto gegründet. Durch seine hochwertigen Portweine wurde es schnell bekannt.

Adriano Ramos Pinto verfolgte von Anfang an die Philosophie, nur Trauben aus den eigenen Weinbergen zur Herstellung seiner Weine zu verwenden. Er war sich sicher, dass schon die Auswahl der Böden über die Qualität der Weine entscheidet. So erwarb Ramos Pinto nach sorgfältigem Studium der Gegebenheiten im Douro-Tal eine Reihe von Weingütern mit ganz unterschiedlichem Terroir.

Das Weinbaugebiet Alto Douro liegt im Norden Portugals, im Tal des Douro-Flusses, der aus Nordspanien kommt und bei Porto in den Atlantik mündet. Seit 1756 ist das Gebiet die erste herkunftsgeschützte Weinregion der Welt.

Mit den Weingütern Bom Retiro, Urtiga, Bons Ares und Ervamoira verfügt Casa Ramos Pinto insgesamt über 360 Hektar Rebfläche. Rote Rebsorten wie Tinta Roriz, Touriga Francesa, Tinta Barocca oder die weiße Sorte Rabigato gehören zu den wichtigsten in der Region. 2015 feierte Ramos Pinto das 25-jährige Jubiläum seiner Duas Quintas Weine. Sie stammen von den zwei Weingütern Ervamoira (tief gelegen, Schieferböden) und Bons Ares (hoch gelegen, Granitböden). Das Besondere an den Weinen ergibt sich aus der Kombination der Trauben dieser speziellen Lagen.

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Dieser Blend von Portweinen, die im Schnitt mindestens 20 Jahre alt sind, zeigt eindrucksvoll die große Komplexität, die Tawny-Portweine dieser Kategorie auszeichnet. Im Bouquet vereinen sich Noten von Grapefruit, Aprikose, Mandel, Haselnuss und Kakaobohne. Hinzu kommen holzgeprägte Töne von Vanille und alten Portweinfässern sowie Nuancen von Zimt, Karamell und Kaffee. Am Gaumen ist der Ramos Pinto Quinta Do Bom Retiro 20 Years Old samtig und trocken und von Beginn an elegant. Im Verlauf sind dann Aromen von reifen und getrockneten Früchten und von Nüssen prägend, die wunderbar harmonieren.Diese Kreation aus den Rebsorten Tinta Roriz, Tinto Cao, Touriga Franca und Touriga Nacional stammt mit der Quinta do Bom Retiro von einem der ältesten Weingüter der Douro-Region. Die lange Reifung im Holz führt auch dazu, dass sich die Farbe dieses Portweins weg vom Rot zu einer Ziegelfarbe oder einem Gelbton ändert; Ramos Pinto selbst schreibt von den Farben eines Sonnenuntergangs.Entdecken Sie diesen besonderen Tawny-Port zu hochwertiger Schokolade, Käsevariationen, Desserts auf Basis von Sahne oder zu getrockneten Früchten, Nüssen und Nusskuchen. Ältere Weine zu komponieren ist eine weitaus größere Kunst als junge. Das Traditionshaus Ramos Pinto hat in dieser Kunst Erfahrung seit 1880. Erfahrung, die man riecht und schmeckt.

Inhalt: 0.75 Liter (90,67 €* / 1 Liter)

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Fl.
Ramos Pinto Tawny Port 30 Years
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30 Jahre alte Weine zu komponieren, sodass ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis entsteht, setzt höchste Weinbaukunst voraus. Ramos Pinto, seit 1880 erfolgreich, beherrscht diese Kunst. Der Ramos Pinto Tawny 30 Years Old ist ein Portwein für die besonderen Momente. Im Bukett vereint dieser Tawny Noten von Vanille, getrockneten Früchten und Nüssen, die sofort präsent sind. Wenn Sie das Glas kreisen lassen, kommen dann zusätzlich wunderbar harmonierende Noten von Zimt und Kakao hinzu. Am Gaumen ist dieser bewundernswert elegante Wein warm und seidig. Die Frische überrascht. Mit der Zeit treten Aromen von Mandeln und auch Lakritz deutlicher hervor. Über Jahrzehnte reifte dieser Portwein des Traditionshauses Ramos Pinto im historischen Weinkeller in Vila Nova de Gaia, einer Stadt, die am Rio Douro auf dem Porto gegenüber gelegenen Ufer liegt. Ein unverwechselbares, außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Entdecken Sie es zum Beispiel zu einer Bayerischen Creme mit Nüssen und Mango.

Inhalt: 0.75 Liter (140,00 €* / 1 Liter)

105,00 €*

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Taylor's 10 Years Old Tawny Port
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Dieser orange bis ziegelrot schimmernde Portwein vereint in seinem Bukett Noten von Backpflaumen, Feigen und Quitten mit feinen Nuancen von Honig und Kräutern. Am Gaumen ist die Komposition aus traditionellen Rebsorten wie Tinta Amarela, Touriga Nacional, Touriga Francesa oder Tinta Roriz frisch und kraftvoll, mit großer Balance, viel Fruchtigkeit und Würze. Entdecken Sie den eleganten Taylor's 10 Years Old Tawny Port zum Beispiel leicht gekühlt als Aperitif zu gerösteten Mandeln oder als Dessertwein zu Karamellpudding, knusprigem Obstkuchen mit karamellisierten Äpfeln (Tarte Tatin), Feigen und eingemachten Beeren. Auch zu verschiedenen Käsesorten, zum Beispiel Stilton oder würzig-nussigem Hartkäse, ist dieser Portwein ein sehr guter Begleiter. Die herausragende Qualität vor allem der Vintage Ports, mehr als 300 Jahre Tradition und die international beispielgebende Innovativität machen Taylor‘s zu einem der weltweit bekanntesten Portwein-Häuser und einem hoch geschätzten Hersteller. Freuen Sie sich auf ein unverwechselbares Geschmackserlebnis.

Inhalt: 0.75 Liter (39,87 €* / 1 Liter)

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Niepoort 10 Years Old Tawny Port
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Verführerische Noten von Orangen und Zitronenschale, dazu Nuancen von Kaffee, Karamell und Honig: Das Bouquet des Niepoort 10 Years Tawny Port ist herrlich vielschichtig. Am Gaumen ist dieser Verschnitt aus verschiedenen Weinen, die im Durchschnitt zehn Jahre alt sind, voll und üppig, mit einer schönen Süße, viel Frucht und einem langen Finale.Durch die lange Reifung in Holzfässern erhält der Niepoort 10 Years Tawny Port seine charakteristische goldgelbe Farbe. Die Zeitschrift Wine Spectator verlieh diesem Tawny in ihrer Ausgabe vom September 2003 stolze 95 von 100 Punkten.Genießen Sie ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis von mehr als 60 Jahre alten Reben. Diese Weine sind die ideale Begleitung zu Gesprächen nach Mahlzeiten und zu leichten Desserts, wie Obst, Gebäck oder Käse. Auch als gekühlter Aperitif wunderbar.

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Inhalt: 0.75 Liter (42,53 €* / 1 Liter)

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