Tefal Gourmet Series Pfanne 28 cm
Produktdetails
Produkttypen | Edelstahlpfanne, Induktionspfanne |
Herdarten | Induktionskochfeld, Gasherd, Elektroherd, Halogenkochfeld, Glaskeramikkochfeld |
Serie | Tefal Gourmet Series Inox Induction |
Farbe | silber |
Farbe Innenraum | schwarz |
Form | rund |
Durchmesser & Kapazität | |
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Durchmesser | 28 cm |
Material | |
Material | Edelstahl |
Ausstattung & Eigenschaften | |
backofenfest bis | 210 °C |
Weitere Eigenschaften | |
Eigenschaften | antihaftbeschichtet |
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Expertenmeinung
Tefal Gourmet Series Pfanne 28 cm – das musst Du wissen:
- mit Thermo-Spot als integrierte Temperaturanzeige
- mit Schüttrand für tropfffreies Abgießen
- mit Edelstahlgriffs mit Silikoneinlage
Die runde Pfanne der Gourmet Series besteht aus Edelstahl und ist außen hochglanzpoliert. Innen ist sie mit einer Hartgrundierung samt Überzug antihaftbeschichtet. Mittig befindet sich der rote Thermo-Spot, der sich von der schwarzen Beschichtung abhebt. Er zeigt an, wann Du das Bratgut bei optimaler Temperatur braten kannst. Dank des Edelstahlgriffs mit Silikoneinlage liegt die Pfanne rutschfest in der Hand, wenn sie angehoben wird. Etwa, um Bratensoße auszugießen. Das gestaltet sich dank des Schüttrands einfach und tropffrei. Zudem kannst Du das Küchenutensil in den Backofen stellen, um die Gerichte bei maximal 210 °C warmzuhalten. Nach dem Braten dient es als dekorativer Blickfang, wenn sie an der Aufhänge-Öse am Stiel befestigt wird. Tipp: Beschichtete Pfannen gehören nicht in den Geschirrspüler. Spüle sie nach dem Kochen und Abkühlen einfach mit Wasser aus. Kunden von amazon.de bewerten sie größtenteils positiv. Ihnen zufolge sind die Verarbeitung und Beschichtung lobenswert. Obendrein wird die Wärme sehr gut verteilt. Einige monieren jedoch die Haltbarkeit der Beschichtung. Nach dem Abriebtest mit Stahlkugeln, Korund und Wasser von Stiftung Warentest (03/2015) war die Beschichtung nur mäßig beständig. Beachte deshalb, nur Kochlöffel aus Holz statt aus Metall zu verwenden.
Produktmeinungen (7)
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09.02.15GastMeinung bezieht sich auf: Tefal Gourmet Series Pfanne 28 cmSo eine Pfanne habe ich gesuchtFür hohe Ansprüche an eine beschichtete Pfanne! Gewicht zwar hoch, aber die Bratergebnisse begeistern mich. Zuerst ausprobiert: Pfannkuchen = perfekt gelungen, Spiegeleier = traumhaft. Der rote Thermopunkt in der Mitte erleichtert den richtigen Umgang beim Aufheizen, es geht schnell und die Hitze wird sehr gut gehalten, ich empfehle rechtzeitiges Herunterschalten!
Wer eine beschichtete Pfanne sucht, mit der man richtig am Herd arbeiten kann, dem empfehle ich diese. Außen Edelstahl, innen beschichtet, sogar induktionsgeeignet, ich koche aber auf Glaskeramik.via idealo
Testberichte - von uns für Dich zusammengefasst
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gut (2,3)gut (2,3)Fazit: Mit „gut“ benotete die Stiftung Warentest die Beschichtung, die Aufheizzeit, die Wärmeverteilung, die Wärmespeicherung und den Griff. Nur mittelmäßig sei hingegen die Handlichkeit.
Stiftung Warentest 03/2015 (27.02.15)