Dom Pérignon Champagner Vergleich 2023

Luxus-Champagner von Dom Pérignon - man gönnt sich ja sonst nichts! 
Dom Pérignon (*1630 - †1715), war ein französischer Mönch des Benediktinerordens. Er hat die Methode „champenoise“, also das Verfahren der Flaschengärung zur Herstellung von Champagner maßgeblich entwickelt. Nach ihm wurde 1930 diese Champagnermarke benannt. Jeder Jahrgang des Dom Pérignon ist einzigartig. Das Klima des jeweiligen Jahrgangs prägt Aroma & Geschmack. Von fruchtig bis blumig, von sanft bis intensiv. Nur wenn die Witterung & das das Klima eine optimale Traube reifen lässt erfolgt die Produktion des Dom Pérignon. Daher gibt es nicht jeden Jahrgang dieses Champagner. „Zum Beginn des Jahres herrschten keine idealen Wetterbedingungen - auf einen extremen Winter folgte ein milder und regnerischer Frühling. Die Bildung der Blüten stellte sich als Herausforderung dar, und die Gefahr von Schimmelpilz wuchs. Die Gewitter im Juli ließen befürchten, dass der Qualitätszustand der Trauben beeinträchtigt werden könnte. Im August war das Wetter dann perfekt. Abgesehen von einem Hagelschauer in Hautvillers, Verzenay und Chouilly am 04. September, war es durchgehend bis zur Ernte heiß und trocken. Die Ernte begann am 12. September unter idealen Bedingungen. Die Trauben waren ausgereift und von makelloser Qualität. Aus diesen Trauben wurde der Dom Pérignon 2009.“
Wir haben eine Auswahl unterschiedlichster Jahrgänge auf unsere Vergleichsseite zusammengestellt. Wel­cher Dom Pérignon der Richtige für dich ist, ver­rät un­serer Ver­gleich. Ausführliche Informationen zu jedem einzelnen Champagner findest du auf unserer Seite „Produktdetails“. Viel Spaß beim Vergleichen!