Stabmixer Vergleich 2025

1.Ein Gerät für unendlich viele Möglichkeiten

2.Worauf beim Kauf eines Stabmixers zu achten ist

• Ausstattung: Zur Standardausrüstung jedes Stabmixers gehört zumindest ein meist 4-flügeliges Universalmesser. Dieser ist perfekt zum Pürieren und Hacken von Kräutern, Käse & Zwiebeln. Einige Modelle verfügen über zusätzliche Aufsätze (Multimesser, Schlagscheibe, Quirlscheibe, Spiralschneider,…) für unterschiedlichste Anwendungen. Der Mixfuss samt Messeraufsatz ist meist aus Edelstahl. Diese sind spülmaschinenfest für eine einfache Reinigung. Einige Modelle werden als Set mit zusätzlichen Aufsätzen, wie Zerkleinerer, Kartoffel- & Gemüsestampfer, Mix- und Messbecher und einem Schneebesen, der mehr Luft in die Rührmasse wirbelt und dadurch luftigere Cremes oder Eischnee ermöglicht, angeboten.
• Leistung: Bei der Leistung reicht das Spektrum bei Stabmixern von ca. 300 bis ca. 750 Watt. Es gibt kabelgebunden elektrische Stabmixer oder akkubetriebene Geräte.
• Ergonomie: Um den Mixer gut halten zu können sind viele Mixer mit einem ergonomisch geformten und rutschfesten Griff ausgestattet. Dadurch liegt der Stabmixer perfekt in der Hand. Die Bedienelemente sind so angeordnet, dass sie mit der Griffhand, Daumen bzw. Zeigefinger, bedient werden können. Bei kabelgebundenen Geräten ist darauf zu achten, dass die Kabellänge mindestens 1 Meter oder mehr beträgt, damit du auch einen entsprechend flexiblen und großen Arbeitsradius um die Steckdose hast. Der Stabmixer sollte nicht zu schwer sein, damit du auch ermüdungsfrei pürieren kannst.
• Material & Design: Edelstahl oder Kunststoff bzw. eine Kombination beider Materialien daraus bestehen die meisten Stabmixer. Der Mixfuss selbst besteht entweder aus hochwertigem Edelstahl oder aus robustem Kunststoff. Bei vielen Modellen kann der Mixfuss nach der Benutzung in der Spülmaschine gereinigt werden. Du findest klassische geradlinige Modelle aber auch geschwungene, runde Formen bis hin zu stilvollem Design.

3.Anwendung des Stabmixers

1. Zutaten in die Rührschüssel geben
2. Mixfuss fest an den Stabmixer stecken bis er verriegelt ist
3. Du hältst den Mixstab komplett in die Rührschüssel, bis diese den Boden berühren und beginnst immer mit der niedrigsten Geschwindigkeit und erhöhst sie dann schrittweise bis hin zur Wunschgeschwindigkeit
4. Nach Ende des Mixvorgangs, ziehst du zuerst das Stromkabel aus der Steckdose und betätigst dann die Entriegelungstaste um die Mixfuss vom Mixer zu lösen.
5. Dieser kann jetzt unter warmem Wasser gereinigt oder in die Spülmaschine gegeben werden. Das Gerät selbst ist mit einem feuchten Tuch von Spritzern zu befreien.

4.Fazit: Einfach pürieren, verquirlen, mixen um tolle Gerichte zuzubereiten